2015年7月8日水曜日

山のいきもの

朝、イノシシが5頭とれたのでさばいてみるかと連絡が入りました。
行ってみると40kg級が2頭、子どもが3頭。
初めての光景に目を白黒白黒の私たちでした。
 
There was a phone call from our neighbor in the morning and asked whether we join dismantling the wild boars.
Two big ones and three tiny ones.
Ryosuke-san tried it, and finally they turned to meat.
We thanked for the blessing of the mountain.
 
 
解体前に重さ測定です

いきものを頂く瞬間。
しずかに緊張感が漂いました。

りょうすけさんも教えてもらいながらの初イノシシ解体。
レバーにネック、モモにひれ、心臓にいたるまでお肉となりました。
大切にていねいに頂こうと思いました。
 

2015年6月21日日曜日

看板づくり

雨が降ったりやんだりの一週間。
畑に入ることは諦めて、農園の看板をつくることにしました。
 
Rain is falling off and on for a week.
We gave up the field work  and made a signboard.
 
材料はこの箱。 トロ箱というそうです。
山積みのトロ箱、使い終わったら燃やして処分ですって! 
はい、頂きまーす!

ばらしーの、
塗りーの、
 
彫りーの、

打ちこみーの、

はい、完成!!
 

2015年6月11日木曜日

シトシト

 
外は本降り。
ということで、今日は作業をあきらめてアレでもしますか^^
 
そう、コレ。
この木とってかまんきね~と地主さん。
いやっほーい!! 梅酵素シロップの仕込みです。

娘が「おいし~」、りょうすけさんが「うん、いいね~」というので私ははりきって作るのです。
今年は丸ごとではなく種を割り、殻と仁で酵素パワーアップをねらいます。

夏のドリンク用と、長期熟成風邪薬用の二瓶作ろうと思います。


そしておもちも。
きなこもちにして娘のおやつにしようと思います。

2015年6月9日火曜日

稲、旅立ち

6月6日、快晴。
朝から緊張しました。
大事に大事に育てた稲たちが、広い田んぼにちゃんと巣立ちできるのかと。
 
I was tense in the first rice-transplanting from morning.
The first box was set in a maachine, and let's go!!!
I was so impressed to see the figure which our baby rice stood proudly.  

 
苗箱で育った稲たちが田植え機にセットされ、いざ出発!

スッ、スッ、スッと背筋を伸ばしてひとり立ちしていく稲たちの姿に、
鳥肌がたつほど感動しました。

シンガポールからのお友達家族とともに手植えも体験。
田植えよりもカエルに夢中のこども達でした^^


時間はあっという間に過ぎ、田植えを終える頃にはもう夕暮れ。
無事に田植えが終わり、フーッと身が軽くなりました。

2015年5月19日火曜日

水、入りましたー!

 
私たちの田んぼに水が入りました。
 
すーっと透き通っていて、山と空を静かに映したその光景はとても感動的です。
海の圃場に比べ3度ほど気温の低いここ四万十圃場。
新米のわたしたちとのお付き合いをあらためてお願いしました。
 
Our rice fields have filled with water.
It is such a spectacular scene which projecting the mountains and the sky.
The tempreture here is about 3 degrees lower compare to the fields near the ocean.
 


田植えを控えたイネの土をほじほじ。
 苗をばたばた。
ありゃー、鳥かいなと思ったら

このひとでした。
「まあ、大目にみますか」と、カエルには一目をおいているりょうすけさん。
たまごを産みたいのかな、寝床にしたいのかな。
「ちゃんと全部発芽していれば掘られなかった。。。。」のだそうです^^

山を下り、海の圃場に戻ってくると
台風の影響なのか、今日は波が高い。

2015年5月12日火曜日

グングン グングン

あ~、もうたまりません。
かわいくてかわいくて、気がつくと苗をナデナデです。
 
どんどん大きく育って嬉しがっているわたしの横でりょうすけさんは 「ん。。。。。」
「分かる人が見たら爆笑ものだなあ^^;」と苦笑い。
苗にはいつも厳しい評価なのです。
 
来月初めには田んぼに旅立ちます。
 
So cute the baby rice that I pat them when I notice.
I'm very glad that they grow vigorously, but Ryosuke san says " Ummmmmm".
He always gives a severe evaluation.
 
They leave for the rice field at the begining of next month.
 
 

2015年5月10日日曜日

いのししフェンス

ひと山分のいのししフェンスを設置しました。
集落の若手が一同に集結 (ここでは60歳以下が若手だそう^^)
 
We installed the wild boar fence with young people of the villege.
They told me ”the young people” here is under 60th. 
 
 
2mのフェンスを約300枚。 頂上ははるか彼方。

結束ワイヤーのくくり方も一から教わりました。

なるほど、このための作業だったのね^^
こうやって、技や心が次世代へと伝わっていくんだなあ。
体をつかって楽しく呑む。 陽が沈んだら布団に入る。 これで十分!