晴れた！！！

 

雨ぞらを見上げる日が半月近く続き、畑の準備が大幅に遅れていました。

ここは焦っても自然相手だから。。。と言いたいところだけれど、土づくりのスタートをきることができず、

内心は焦りに焦って心がジタバタしておりました。

そして待ちに待った快晴！　

一気に準備開始です＾＾

 

We'd been waiting for this wonderful sunshine for ages.

In mud with the rain, we couldn't step into the field.

Now, let's begin!

 



 

まずは雑草を細かく粉砕
これも畑の大切なごはんになります＾＾

こちらはキノコの菌床堆肥
自然農園よりこんぼではこの菌床で土を育てます。

菌床堆肥の山
これはシメジと舞茸農家さんのキノコ収穫後にのこる菌床です。
今までは使い終わった菌床は廃棄物となっていたのだそう。
それを堆肥化させて循環利用することができるなんてすばらしい！

原料は、コーンコブ（とうもろこしのしぼりかす）、豆皮、フスマ（小麦の糠）、米ぬか、オガクズ。

菌糸のまわり具合と匂いで状態をチェックです。